うどん

あ~…途中まで書いてた記事が~。消えましたっ。

どうもYoutubeとか動画を載せようとすると動きが鈍くなっておかしくなりますね。ってそうなの?って感じかもしれませんが…そうなんです。あ~もう~同じこと書きたくな~いので、全然予定してなかったこと書きます。

最近ハンガリー寒いんです。先日暑いとか書いたらその後から一気に10度以上低くなって、セーターと暖房生活。どうなってんでしょう。で、写真データを整理してたら何だか今の時期にふさわしい写真が出てきました。

うどん
うっど~んでございます(昔々福岡でこういうCMがありました。葉隠れのうどん。あーどうでもいい話

これ実はハンガリーで食べやした。まぁよく見て頂けるとわかりますが、貝とか鮭とかのってるなかなか斬新なうどんです。色々のってるのでボリュームあってその辺もハンガリー人向けなのかな。こんなうどんでも(失礼な)有難く美味しく頂きました。だしを関西風にしてほしいとかゆで卵じゃなくて生卵がいいとかエビは天ぷらがいいとか貝は別にいらないんだけどとか…言いませんよ、そんなこと。煮込みうどんを頂けるだけで感謝しませんと



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綿化粧

またまたやって来ましたよ、この季節が。

ポプラの綿毛
今ハンガリーでは『5月なのに雪が降ってる…』かのような景色が見れます。

ポプラの綿毛
白いじゅうたん。でも本当はポプラの綿毛です。

こいつが厄介なやつで、うちの部屋(何度もしつこいくらい言いますが、網戸が未だありません。待って待ってもう2年)に侵入してきては綿毛玉をいくつも作ってくれちゃいます。まぁさして綺麗好きでもない私もさすがに『あら掃除しませんと…』という掃除意欲を駆り立ててくれるという意味ではありがたい存在とも言えます。ま、これも1週間続くか続かないかくらいなので、春の風物詩ということで楽しんであげたいと思います

公園
暑いので人も犬も噴水に喜んでます。

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ハンガリーのレシピ本

このブログをご覧の皆さん、サイトのURLの横にてんとう虫がちゃんとついているでしょうか。。。いやぁこいつをつけるのに結構時間かかっちゃいました。それもこれもIEブラウザが悪いんだな。ま、完全なる自己満足ですが、このブログのシンボルをこの度このてんとう虫にすることに決定いたしました。パチパチ(つぅかシンボルも何もそもそも必要性がないんじゃ…とか言わないように。)

なんでてんとう虫?ってお思いでしょうが、なぜかハンガリーでよく『てんとう虫もの』見かけるんです。きっと何か意味があるんでしょうな、よく知らないんだけど。まぁそのうち気が変わると思いますが、それまではしばらくてんとう虫でいってみます(これよく見ると結構リアルで気持ち悪かったりします…)。

ハンガリー レシピ本
はて、TVパプリカっていう一日中料理ばっかりやってるチャンネルがあるんですが、イギリスとか他の国の料理番組もやっていて面白いのでたまに見ております。で、その月刊誌ってのもあるらしいんです。隣に住む旦那の叔母さんが購読してるらしく、何冊か見せてもらったらこれが結構いい!なんせ写真が綺麗だし。この国にしては珍しく(失礼っ)オシャレな感じだし。(サイトもあり:http://receptvarazs.hu

ハンガリー レシピ本
そして、4月号にはなんと日本の餃子も紹介されてたりします。餃子は『一度食べたら、やみつきになる味』的なことが書かれてあります(まぁでも餃子はホント誰に持って行ってもみんな喜んでくれます)。ただ一点気になるのは、この餃子の材料に少量とはいえ砂糖とミントが含まれている点です。それは本当に餃子なのか…。やみつきになる味なのか…。ちょっと心配です

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